A doença celíaca é um problema que afeta, em média, uma em cada 200 pessoas, e não é tão simples de ser identificada. Entender o que é a doença, suas causas e como é feito o diagnóstico são os primeiros passos para um tratamento correto.
Se você, assim como muitos celíacos, carece de informações sobre a enfermidade, acompanhe este post para saber mais sobre ela. Confira!
O que é a doença celíaca?
A doença celíaca, popularmente conhecida como doença do glúten, é uma patologia autoimune que acarreta na intolerância constante ao glúten.
O glúten é uma proteína vegetal encontrada em alguns alimentos como trigo, cevada e malte. Nos portadores dessa enfermidade, o glúten ataca o intestino delgado e causa inflamações nesse órgão, impedindo-o de absorver outros nutrientes.
Com o intestino inflamado e a carência de substâncias no organismo, como gorduras, carboidratos, sais minerais e vitaminas, a saúde da pessoa fica muito debilitada.
A doença celíaca pode ocorrer em qualquer idade e sexo e, quando não tratada, leva à morte.
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Quais sãos os fatores que provocam a doença celíaca?
Alguns fatores já estudados comprovam que a doença do glúten tem origens hereditárias e genéticas. Mas, isso não exclui as possibilidades de outras causas originarem a doença.
Alguns dos fatores hereditários são:
- Ter parentes de 1º grau com a enfermidade — até 10 % de chances de tê-la;
- Ter parentes de 2º grau com a doença — riscos diminuem em relação ao primeiro caso, mas existem.
Além dessas duas probabilidades, existem condições genéticas que implicam no aparecimento da enfermidade:
- A doença incide em mulheres, na maioria dos casos — numa proporção de 2 para 1;
- Pessoas brancas; com diabetes; com Síndrome de Down; ou com alguma disfunção nas glândulas tireoides, têm mais tendência a ter a doença;
- Há maior incidência da enfermidade em etnias orientais e negras.
Como identificar a doença celíaca?
Alguns sintomas são comuns na doença do glúten e podem surgir em curto, médio ou longo prazo. Muitas pessoas descobrem que têm a doença em um estágio já avançado, pois a manifestação de sintomas pode ser silenciosa.
Alguns dos sintomas mais frequentes são:
- Prisão de ventre;
- Anemia;
- Sensação de barriga estufada;
- Vômitos;
- Diarreia;
- Perda de peso;
- Cólicas.
Como esses são sinais que também caracterizam outras doenças, que em nada se assemelham com a doença celíaca, a melhor forma de identificá-la é com exames.
Há, basicamente, três tipos de exames que constatam a enfermidade.
Anticorpos anti-transglutaminase tecidular (AAT)
Esse é um exame de sangue que constata, a partir do uso de anticorpos do tipo IgG, IgM e IgA, se os tecidos do intestino delgado estão lesionados.
A doença do glúten ataca exatamente a mucosa intestinal, que tem tecidos; e esse exame vai direto ao ponto que indica se há a enfermidade ou não.
Anticorpos anti-endomísio (AAE)
Esse teste avalia, com o uso de anticorpos do tipo IgA, se a camada de tecidos conjuntivos que cobrem a camada de músculos do intestino está afetada.
As chances de esse exame identificar a doença celíaca são altas em pacientes que já estão com a enfermidade, o que facilita um rápido diagnóstico.
Biópsia do intestino delgado
Esse teste retira uma amostra do intestino delgado e identifica, por meio de análises microscópicas, se o órgão apresenta lesões que o impedem de absorver nutrientes.
A biópsia pode ser recomenda em qualquer paciente e estágio de sintomas, e é o mais preciso dos três tipos de exames.
Saber de todos esses indicativos e como a doença age no organismo é uma maneira de começar a encarar o problema. Após o diagnóstico, várias são as mudanças alimentares que um celíaco deve fazer para ter uma vida equilibrada com a doença.
Se você tem ou conhece alguém que tem a doença celíaca, se informe cada vez mais sobre o problema e siga as orientações médicas. Comente aqui abaixo como você convive com esse contratempo e ajude outras pessoas!