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Conheça os benefícios da farinha de amendoim

Uma rotina alimentar saudável e saborosa pede variedade. Pensando nisso, a farinha de amendoim tem se destacado como uma ótima opção para quem deseja preparar receitas especiais, abundantes em proteínas, fibras e gorduras boas.

Querida por vegetarianos e veganos, ideal para o preparo de lanches intermediários e aliada de quem quer ter mais energia em seu dia a dia, basta consumi-la com moderação a fim de conquistar seus objetivos!

Quer conhecer mais sobre esse alimento e todos os benefícios que oferece? Então, continue a leitura de nosso artigo abaixo!

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Rica em gorduras boas

Assim como aquelas feitas a partir de castanhas, amêndoas, avelãs e nozes, a farinha de amendoim é rica em ômega-3. Esse nutriente é essencial para o corpo humano e atua diretamente na proteção da saúde cardíaca e na diminuição de quadros inflamatórios do corpo.

Outra vantagem se atribui ao fato de a gordura presente no alimento ser monoinsaturada, ou seja, capaz de diminuir níveis altos de colesterol ruim e prevenir males como a arteriosclerose.

Responsável pelo ganho de massa muscular e perda de peso

Ao contrário do que muita gente acredita, dá para incluir a farinha de amendoim tanto em uma dieta de hipertrofia, em busca de ganho de massa muscular, quanto em um cardápio de emagrecimento. A única diferença entre as dietas será a quantidade e todos os outros alimentos inseridos nas demais refeições ao longo do dia.

Para quem quer ficar mais forte, além de ser uma excelente fonte energética, com gorduras e baixo carboidrato associado a fibras, que reduzem os picos glicêmicos, o alimento também tem proteínas capazes de ajudar na síntese muscular.

Já nos casos de redução de gordura corporal, a farinha de amendoim promove saciedade e evita a fome excessiva capaz de atrapalhar quem tem objetivos com o déficit calórico.

Amiga do bom humor

Tem sentido muito estresse ou desânimo ultimamente? Então, invista em derivados do amendoim! Isso se deve ao fato de o alimento ter em sua composição triptofano. Esse aminoácido essencial atua na síntese de serotonina, ou seja, o hormônio responsável por nosso prazer.

Para ficar de bem com a vida, experimente fazer um bolo integral com banana e farinha de amendoim.

Não tem glúten

Tem diagnóstico de doença celíaca ou é intolerante a glúten? Então, pode usar essa farinha em sua rotina alimentar para fazer pães, bolos, panquecas, biscoitos entre outros.

A única recomendação, como em outros casos de fontes ricas em gorduras, é a moderação. Não à toa, 100g de farinha de amendoim têm mais de 500 calorias. Com uma colher de sopa ao dia, em grande parte dos casos, já é possível se beneficiar das vantagens que esse item oferece.

Aliada de veganos

Quem retira todos os ingredientes de origem animal de sua alimentação deve procurar por fontes alternativas de proteínas no reino vegetal. Além de leguminosas como soja, grão-de-bico, feijão, ervilha e lentilha, uma ótima opção para veganos é também a farinha feita a partir do amendoim.

Com ela, o dia a dia alimentar se torna mais gostoso, saudável e completo, repleto de alguns dos nutrientes essenciais ao bom funcionamento do organismo.

Ao fim, não é difícil entender por que a farinha de amendoim tem muitos benefícios a oferecer, certo? Com receitas inovadoras no cardápio, equilíbrio e variedade alimentar, vale a pena sempre tê-la a mão!

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