Acabe com as dúvidas: descubra se feijão tem glúten
O tradicional arroz com feijão é uma das refeições mais básicas na mesa do brasileiro. Porém, algumas pessoas podem ter receio de consumi-la por não saberem se o feijão tem glúten, o que …
Barra de Proteína: Protein Bar Banana e Açaí biO2
Quem se exercita sabe da importância que as proteínas têm. Responsáveis por auxiliar no crescimento e na reparação dos tecidos, elas produzem diversas substâncias importantes ao corpo. No caso do …
Cardápio detox GlutenFree Box: 90 dias de desafio
As férias acabaram, o Carnaval passou e agora parece que a vida normal finalmente entrou nos eixos. Chegou o momento de colocar em prática as resoluções de ano novo e …
Cortar o glúten emagrece? Tire suas principais dúvidas sobre o assunto
A dieta glúten free está fazendo parte da rotina de cada vez mais brasileiros. Até mesmo pessoas que não são celíacas decidiram parar de ingerir a proteína. Na maioria das …
Dá para ser feliz sem o glúten?
Quando descobri que tinha a doença celíaca, a minha resposta pra pergunta foi imediata. Acompanhada de muitas lágrimas, não conseguia pensar de outro jeito. Não, não. É impossível ser feliz …
Pão sem glúten: conheça algumas das opções existentes
Tão tradicional no café da manhã e no lanche da tarde, o pãozinho é quase uma paixão nacional. No entanto, quem tem restrição ao glúten, ou seja, sofre com a intolerância …
Assinatura GlutenFree Box – Revisão do ano
Você já deve ter se deparado com a expressão assinatura GlutenFree Box. Mas, afinal, como funciona exatamente esta assinatura? O que você tem direito ao fazer parte deste clube de …
Afinal, glúten faz mal para a saúde?
Hoje em dia, cada vez mais pessoas vêm aderindo a um estilo de vida mais saudável, o que se reflete muito na alimentação. Da mesma forma, cresce também o número …
Antitransglutaminase: entenda como funciona o diagnóstico da doença celíaca!
A doença celíaca é autoimune e se caracteriza por uma inflamação crônica no intestino. Nos celíacos, os resíduos do glúten atingem a parede intestinal e isso estimula uma reação do sistema imunológico que ataca …